PER A PICAR
Croquetes de pernil
Bunyols de bacallà
Anxoves del Cantàbric amb pa amb tomàquet
Musclos de roca al vapor o a la marinera
Calamars a la romana
Pernil Serrà
Gambes “al ajillo”

ELS ENTRANTS
Milfulles de tomàquet i mozzarella
Amanida de porros i gambes
Amanida de llagostins
Amanida de favetes i bacallà amb vinagreta d’alfàbrega
Escalibada tébia amb fotmatge de cabra
Mongetes tendres fresques saltades amb pernil
Espàrrecs de Navarra Extra amb maionesa
Ou ferrat amb gules i patates palla
Sopa de ceba
Caçoleta de cargols
Brandada de bacallà
Canelons de la casa
Spaghetti amb cloïsses
Remenat del dia

ELS ARROSSOS
Paella Casa Agustí
Paella Parellada
Arrós caldós amb llagosta
Arrosejat de fideus

ELS PEIXOS
Morro de bacallà a la llauna amb mongetes de Santa Pau
Tronc de lluç a la Donostiarra
Xipironets saltats amb ceba
Saltat de calamarcets i gambes
Rap a la marinera
“Pochas” amb cloïsses
Calamarcets de la costa a la planxa amb all i julivert

LES CARNS
Costelletes de cabrit a la graella o a la Milanesa
Galta de vedella rostida
Estofat de cua de bou
Peu de porc dessosat i farcit
Botifarra de Vic esparracada amb bolets
Entrecot de vedella al Cafè de París
Filet de vedella a la graella o al pebre
Escalopes de filet de vedella a l’estragó

LOS POSTRES
Tocinillo de cielo • “Mel i mató” 
Puding del día • Pastel de queso fresco
Charlota de manzana • Semifrío de limón
Mousse de dos chocolates
Flan de la casa con nata • Zumo de naranja
Crema catalana • Trufas con nata
Higos confitados con nata y canela
Macedonia de frutas • Fruta del tiempo